秋の真アジ　大磯

台風19号の影響で一時休漁していた大磯の定置網漁が今日から復活しました！

こちらの船は根付きのアジが入ることで知られています。

やはり他のアジとは違って体高のある太ったアジがいました。

脂がのって甘みがあります。

漁師さんに感謝です。