小田原の真鶴方面の定置網に3.5kgのボラが入りました。
当たりを付けて競り落とし、確認すると大当たり。800gの卵、だんだん目利きの精度が上がってきました。
送り物で仕入れればK15000は下らないサイズ。
ただいかんせん、一尾だけで、群れじゃないのが残念ではあります。まだ可能性はあるので、狙っていきたいです。
小田原の真鶴方面の定置網に3.5kgのボラが入りました。
当たりを付けて競り落とし、確認すると大当たり。800gの卵、だんだん目利きの精度が上がってきました。
送り物で仕入れればK15000は下らないサイズ。
ただいかんせん、一尾だけで、群れじゃないのが残念ではあります。まだ可能性はあるので、狙っていきたいです。
株式会社さんの水産
〒180-0003
本社:東京都武蔵野市吉祥寺南町3-24-13 イマーブル吉祥寺105
小田原作業所:神奈川県小田原市早川2-20-1 6号店舗
TEL : 080-6658-8503
FAX :0422-69-2251
E-mail: sanno.suisan@gmail.com
●東京都ふぐ調理師免許 第21508号
●神奈川県ふぐ包丁師免許 第6108号
●資料・写真協力
(株)小田原魚市場・下村氏