相変わらずヒラゴ中心の水揚げではありますが、台風前の貴重な水揚げになりました。
何だかんだで定置のカツオやアジ、サバなど水揚げされ、高値でどんどん競り落とされていきました。
明日は操業する船が限られますので、かなり限定的な水揚げになりますが、強気で仕入れたいと思います。
相変わらずヒラゴ中心の水揚げではありますが、台風前の貴重な水揚げになりました。
何だかんだで定置のカツオやアジ、サバなど水揚げされ、高値でどんどん競り落とされていきました。
明日は操業する船が限られますので、かなり限定的な水揚げになりますが、強気で仕入れたいと思います。
株式会社さんの水産
〒180-0003
本社:東京都武蔵野市吉祥寺南町3-24-13 イマーブル吉祥寺105
小田原作業所:神奈川県小田原市早川2-20-1 6号店舗
TEL : 080-6658-8503
FAX :0422-69-2251
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●東京都ふぐ調理師免許 第21508号
●神奈川県ふぐ包丁師免許 第6108号
●資料・写真協力
(株)小田原魚市場・下村氏