伊勢海老に備えて！！

明日8/2から伊勢エビの水揚げが始まります。

 

塩分濃度の差に弱い伊勢海老。

明日から大量に仕入れるため、生簀の海水を全部抜いて、新しい海水を汲んできて入れ替えました。

 

備えは万全、あとは獲れるかどうか！？